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Es werden Posts vom August, 2014 angezeigt.

Wochenende!

Juhu - es ist geschafft! Wochenende!
Ich liebe diese Freitagnachmittage, wo das Wochenende noch so völlig unangetastet vor einem liegt....
... ganz ehrlich - ich habe mein Wochenende echt verdient, denn heute morgen suchte ich den Mann mit den fiesen Bohrern und der grellen Lampe auf...ein Zahn hat ein akutes Aufmerksamkeitsdefizit und wollte mal voll beleutet werden...


...ok - mein Zahnarzt ist echt nett und knackig - aber trotzdem besuche ich ihn wirklich ungern....so richtig ungern, vorallem, wenn er mit dem kleinen Spiegel rumfuchtelt und sagt  - Ahhhhhh... ein Zahnseideanwendungsfehler!  Darf ich echt nicht laut vor meinen Kindern sagen, dann ist meine Autorität in Sachen Zahnpflege völlig im Eimer!
Wie Ihr seht, habe ich mich wieder erholt und  kann auch schon wieder leichtes Gebäck zu mir nehmen! Irgendwie ist mir schon ein bisschen herbstlich (..ich weiß... böses Wort!!) und mir war nach Zimtschnecken!

Momentan ist es hier ein bisschen ruhiger auf dem Blog.  Jana (mein kluges Kind!)…

Kommt der Sommer...

noch mal...oder kommt er nicht???
Also bei mir heißt die Devise - abwarten und Tee trinken...erst recht, als mir heute morgen dieses nette kleine, schrabbelige Teekännchen über den Weg lief! DAS musst mit nach Hause! 

Nach einer netten Behandlung mit Spüli und Natron wurde es gleich eingeweiht!
Teebeutel waren zum Glück genug vorhanden! Naja, bei den Temperaturen auf jedenfall sinnvoller als ein kühles Blondes... da friere ich ja noch mehr....

So schaut's unter der Haube aus! Auch sehr nett wie ich finde!

Ich suche jetzt meine Wollsocken und dann verkrümmel ich mich auf mein Küchensofa zum Lesen!
Habt ein schönes Wochenende!!!
Liebe Grüße
Ulla



Neues an'er Wand..

Erstmal vielen Dank für Eure lieben, netten und lustigen Kommentaren zu meiner Backaktion - wir leben noch alle - keine Vergiftungserscheinungen  ;o)
Gestern hab ich mal wieder geschraubt. Meine Tante (90 Jahre) fand auf einem Besuch auf dem Grossmarkt dieses Schränkchen. Da auf der rechten Seite ein Glas fehlt, sollte es in den Container, wo meine Tante es beherzt raus rettet.
So kam es diese Woche zu mir - oh Freude!   
Glücklicherweise hatte ich schon vor dem Urlaub 2 Bretter  zwischen den Fenstern fachgerecht montiert- ähm- räusper.... (NICHT dahinter gucken - mein Mann kriegt ne' Krise!!!!) so dass ich gestern nur noch ein bisschen messen und schrauben musste!
Ich bin ganz verliebt!


Dekomäßig wurde auch ein bisschen gewirbelt und so trifft der leider nicht vorhandene Spätsommer schon ein bisschen auf den Frühherbst! Heute habe ich tatsächlich die Heizung angemacht.... naja - und mich auch ein bisschen von innen war gehalten!

Neue Lampenschirme gab's auch - 2 Zinktöpfe vom Schwed…

Frische Brötchen

...oder Rezepte die die Welt nicht braucht..
"Hallo!" erstmal - ausgeschlafen?
Mein Schlaf war heute leider recht früh zu ende und weil mir langweilig war, habe ich erstmal ein Rezept ausprobiert, dass schon länger an meinem Kühlschrank hing...ich hatte es vor dem Urlaub aus einer Zeitschrift geschnitten, denn die Brötchen sahen zum Anbeißen aus....


...schon beim Mischen der Zutaten kamen mir Zweifel... 125 ml Milch und 150 gr. Quark auf nur 300 gr. Mehl....aber naja... steht da so und es kamen keine Eier rein - wird schon passen - dachte ich...
anschließend sollte man alles zu einem glatten Teil verkneten..
???
Wie soll ich diese Suppe verkneten????
Noch einmal gelesen...alles richtig gemacht!

OK - aufgeben gibts nicht, also mit den klebrigen Fingern 2 Schaufeln Mehl nachgeworfen ...kläftig in der Mehlwolke genießt...und geknetet...noch nicht gut ... noch mehr Mehl... noch mehr Niesen...

So langsam nahm der Teig Gestalt an, ab in den Kühler und nach einer Stunde abgebacken - schon m…

Kleines Sonntagsverwöhnprogramm

Na, hattet Ihr alle eine schöne Woche? Bei uns bricht die letzte volle Ferienwoche an und wir sind immer noch voll im Entspannungsmodus! 
Aber zuviel Entspannung ist auch nicht gut, und somit habe ich heute mal wieder den Mixer geschwungen und einfache Eierlikörmuffins gebacken - schnell und lecker - soll ja nicht in Arbeit ausarten!
Rezept findet Ihr hier (click)
Naja, meine Lust auf Muffins kam eigentlich durch den Einkauf der Herzchenstecker zustande. Wir waren Donnerstag in Holland, sind ein bisschen bummeln gewesen und haben den Rest des Tages am Strand abgehangen - LUXUS, so ein Tag am Meer!
Die Waage lief mir in einem holländischen Trödelladen über den Weg und musste sofort nach Deutschland einwandern.
Zum Glück wiegt sie auch auf Deutsch! ;0)

Jetzt lass ich Euch ein paar liebe Sonntagsgrüße da!
Ulla



Backversuche auf französisch....

...oder wie backe ich Staub!
Sonntag hatte ich Lust und Zeit UND frische Hefe im Kühlautomat, so dass ich endlich meine neue Brioche-Form ausprobieren wollte.
Ich befragte das Netz nach einem geeigneten Rezept, ein weiterer Blick in den Vorratsschrank sagte mir, dass alles da ist - also alles rin in die Schüssel und geknetet was das Zeug hält...

.....erst verlief alles nach Wunsch und ich wurde auch nicht stutzig, als der Teig nicht weiter aufging - hatte ja keine passenden Mengenangaben für die Form...abgebacken und das fertige Produkt ging sanft aus der Form... wurde von allen Seiten bewundert und geknipst UND DANN Probeessen - Jana kaute...kaute und holte sich ein GROSSES Glas Milch...leicht misstrauisch wagte ich  mich an das Teil...und kaute...und kaute...und brauchte auch eine Milchspülung...ne - das Rezept werde ich Euch mal besser nicht geben... will ja nicht bei Euch zum Abstauben (ähmmm Erste Hilfe leisten) kommen!

Vielleicht hat von Euch einer das ultimative Rezept ? - ich werd…

...und heute blau...

Hallöchen!
Heute mach ich mal voll blau - naja - ist ja schließlich Sonntag und selbst der Himmel macht blau! 
Irgendwie dachte ich, die Franzosen wären weniger farbenfroh - doch weit gefehlt! Blau findet Ihr an jeder Ecke ...

...genau wie was zum Essen... die Churros waren heiß begeht bei meinen Mädels... während meine Familie mit essen beschäftigt war, konnt ich ganz entspannt auf Fotosuche gehen... ne suchen musste man eigentlich nicht...
...an jeder Ecke gab es tolle Motive und klar Souvenirs....Ihr erinnert Euch an das Platzproblem auf dem Rückweg...gell??
...kleiner Blick auf unser Ferienhaus - ne is nur ein Scherz! Aber toll sieht es aus, oder?

Die Tür hatte auch nur Glück, weil sie fest verschraubt war - die würde perfekt in unser Haus passen... naja - Maß hab ich nicht genommen...

Die Kerze stammt übrigens von einem Besuch beim Schweden in der letzten Woche... nur das Ihr so wisst, wo ich mich rumtreibe... ich hatte keine Lust zu kochen und die Kinder lieben Köttbullar...somit waren a…